jueves, 26 de mayo de 2016

La cerveza sin alcohol y la leche con cacao.


Como decíamos ayer es ncesario beber líquido antes y después del ejercicio físico, previo a un imprescindible control médico, para comenzar cualquier actividad. Y continuando con el post de ayer tenemos que recordar que los expertos afirman que hay que ajustar la hidratación a las necesidades individuales de cada persona y beber con regularidad a lo largo del día, para evitar cualquier síntoma de deshidratación. Hay que tener bien claro que tanto el agua mineral como los refrescos de frutas sólo sirven para ejercicios de menos de una hora de duración. Sin embargo, cuando se cumple un plan de varios dias a la semana hay que procurar la hidratación con bebidas isotónicas o bebidas a base de frutas.La mejor opción son las bebidas cuya composición contenga hidratos de carbono y sodio. Se puede elaborar una bebida isotónica casera mezclando agua mineral, hidratos de carbono (por ejemplo, maltodrextrina), calcio, magnesio y una pizca de sal. Por cada hora de caminata se necesitan entre 60 a 80 gramos de maltodrextrina. Se puede preparar también una mezcla un 50% de agua mineral que contenga bastantes sales minerales, un 25% de zumo de naranja y un 24% de zumo de uva. Al finalizar el ejercicio hay que seguir bebiendo. Los músculos piden relajación pero también energía a través de nutrientes y minerales. En este sentido, la cerveza sin alcohol es isotónica, ya que contiene calcio que ayuda a depositar los hidratos de carbono en los músculos, magnesio que protege de los calambres y fósforo que favorece el crecimiento de los huesos.También es beneficiosa, aunque en menor medida, la leche con cacao que aporta magnesio, proteínas, hidratos de carbono y suero, que favorece la reconstrucción de los músculos. Debido al alto contenido de azúcar del cacao, es muy recomendable después de entrenamientos intensos.

miércoles, 25 de mayo de 2016

La importancia del agua

El consejo de hoy: 
La importancia de la hidratación. Dos horas antes del ejercicio es imprescindible hidratarse, especialmente en esta época en que comienzan a subir las temperaturas. Se debe beber alrededor de medio litro de agua antes de comenzar el ejercicio. En épocas de mucho calor es recomendable beber pequeños sorbos de líquido cada 20 minutos o media hora. Se puede optar por una bebida isotónica. Si el ejercicio es de hasta una hora de duración hace falta que repongas la pérdida de agua con sales minerales y si se supera ese tiempo es necesario aportar hidratos de carbono para mantener el nivel adecuado de azúcar en sangre. Existe una variedad de bebidas isotónicas y es bueno probarlas hasta dar con la que mejor se adapte a tu paladar y estómago. Hay que tener en cuenta que los primeros síntomas de deshidratación son sed, fatiga, pérdida de rendimiento, calambres musculares e incluso mareo. Si la temperatura es demasiada alta puede llevar al agotamiento, mareos, dolor de cabeza, náuseas, vómitos y debilidad generalizada, hasta poder llegar, incluso, al golpe de calor. En estos casos lo que hay que hacer es abandonar el ejercicio, descansar en un lugar fresco e hidratarse.

domingo, 15 de mayo de 2016

Los juegos del tiempo.


9 de mayo de 2016. 23 horas y 49 segundos:
Escribo: En un día como el de hoy, pero hace unos cuantos años, el avión sobrevolaba el océano mudo y sereno, la noche se deshacía entre el murmullo del sonido constante de las turbinas de la aeronave y el silencio de los pasajeros que claman el indulto al futuro.
10 de mayo de 2016.
En un día como el de hoy, pero hace unos cuantos años, los neumáticos del tren de aterrizaje chirriaron y nos posamos sobre la pista de aterrizaje de Barajas, con ese sentimiento de incertidumbre como si fuésemos impacientes aves migratorias. Se cumple otro aniversario, y ya van varios. Los modelos de coches que veo en Madrid son diferentes, distintos, como el país, como el continente, como la gente. En la estación Chamartín subo al tren que parte hacia Asturias y, a las 07 horas y 11 minutos, el convoy se detiene en la estación Pola de Lena, con el brillo de los tejados de pizarra negros, brillantes, encerados por la llovizna persistente. Increíble, a esa hora canta un gallo y suena una gaita. El tren retoma el rumbo para Oviedo. Me están esperando mis familiares. Había llegado sano y salvo como quería mi padre y ya empezaba a conocer su tierra, su territorio lejano en el tiempo, cercano en la memoria.
Del 11 al 15 de mayo de 2016:
En los días de esta semana empiezo las celebraciones, en la intimidad con mi familia cercana, y con amigos que son como si fueran de la propia familia. Manuel Angel Martinez Rodillo me hace de guía para ascender al Pico Gorfolí, un recorrido de nueve kilómetros y una ascensión de unos 600 metros. Calculo que habremos tardado algo más de tres horas, pero valió la pena, más que nada por la recompensa de una cerveza fresca acompañada de garbanzos y chorizo que nos sirvió la propietaria del Chigre de Illas, Tere, integrante del grupo de corredoras grupo Yes We Run, como para recuperación del esfuerzo. Otro día soplé tres velitas de un bizcocho con unos amigos de una oenegé, con uno de ellos, un chico marroquí, coincidimos en el mismo día de nacimiento, aunque en fechas diferentes. Comparto buenas cosas en la intimidad secreta y discreta familiar. Ya está por llegar el día. Mañana cumplo años, ya son bastantes si sumo los transcurridos desde mi nacimiento a los de mi llegada a España. Estoy contento, no he hecho ninguna proeza, simplemente me he buscado la vida como cualquier hijo de vecino.

domingo, 17 de abril de 2016

Conversaciones furtivas


"To be or not to be, that is the question." (Hamlet). Ser o no ser, ser o no estar, estar o no ser; esa es la cuestión. "Yo sé quién soy. Es tan ligera la lengua como el pensamiento" (Don Quijote). Y ayer(me olvidé) tal día como ayer, nacía en 1889, en Londres, Inglaterra, Reino Unido, Charles Spencer Chaplin, “Charlot” "El resto es silencio. (Hamlet).

La fantasía del que pretende ser un hombre de letras


La lucha de lo real con lo ideal


Sopa de letras


Las letras. Tuve una máquina de escribir portátil Olivetti modelo Lettera cuya cubierta de material plástico era color naranja. Letra mayúscula. Letras tipográficas de imprenta, de molde y la más engañosa de la familia, la benjamina letra pequeña. Letra menuda, pequeña o minúscula. ¡Cuidado!, Puede ser una Letra del Tesoro para contener la crisis económica. Caligrafía, escritura, caracteres, grafía, signo. Al pie de la letra, textual, literal. Letrado para redactar escrituras y otros documentos, periodista juntaletras, diarios para perder los papeles entintados, escrituras, Sagradas Escrituras, el Evangelio: "Y el Verbo se hizo carne, y habitó entre nosotros" (Juan, versículo 14). Las letras se convierten en palabras que se las lleva el viento y renacen en los libros, en las novelas, en los cuentos.
Letras de canciones, orden alfabético, discursos, plagios, números romanos. Despacio y buena letra, la letra con sangre entra. Sopa de letras. Yo quisiera ser un hombre de letras. La lucha de lo real con lo ideal, que diria Schelling. William Shakespeare dicen algunos que nació un 23 de abril de 1564 y murió un 3 de mayo de 1616, el mismo año en que moría Miguel de Cervantes Saavedra, un 22 de abril, fechas cercanas, coincidentes. El escritor inglés afirmaba que "la conciencia, en el teatro (de la vida?) habla, piensa y se escucha a sí misma". El gigante de las letras españolas opinaba que "la verdad es como el aceite, siempre flota arriba" y se la copió la tonadillera Lola Flóres. No he podido cumplir aquello que Don Quijote le decía a Sancho Panza: "Viaja mucho y lee mucho, porque aprenderás mucho". ¿La fantasía será una lucha entre la realidad enfrentada a lo ideal?

miércoles, 6 de abril de 2016

La codicia, el denominador común del blanqueo de dinero

El blanqueo de dinero y la evasión de impuestos están a la orden del día con la aparición de los denominados "Papeles de Panamá". Un bufette de abogados se encarga de "arreglar" los papeles, a través de intermediarios, para favorecer a personajes "ejemplares" de la sociedad como el jugador argentino Leo Messi , el Premio Nobel de Literatura español, Mario Vargas Llosa o el no tan reputado presidente ruso Vladimir Putin, entre otras celebridades, para que puedan depositar los millones que no figuran en las obligaciones impositivas de los países donde reciben sus honorarios. Es vergonzoso, después de conocer esta filtración, procedente de una investigación internacional de periodistas, que nos hayan estado bombardeando con noticias sobre los pobres refugiados que escapan de la guerra en Siria. Primero, porque desconocemos quienes hacen el negocio con la venta de armamento, y segundo, cómo la codicia de gentuza, que tiene la posibilidad de ganar muchísimos millones, elude sus obligaciones impositivas. Y los refugiados, escapados de guerras y dictaduras represoras asesinas siguen sufriendo las consecuencias de esa desmedida codicia de los millonarios y poderosos.

http://www.dw.com/es/la-prensa-opina-la-codicia-denominador-com%C3%BAn/a-19164850

jueves, 17 de marzo de 2016

Para catetos y catetas


Consejo para catetos/as.

 
Las personas y los personos; la tierra y el tierro; el sol y la sola; la luna o el luno; todo es igual, todo por la igualdad, o toda por lo igualdod; la ignorancia y el ignorancio no tienen límites ni límitas, je, je, je, .-)